Примечания.

1.

Тамагояки – суши с японским омлетом.

2.

Калифорния – ролл с икрой летучей рыбы, мясом краба, огурцом, авокадо, майонезом и кунжутом.

3.

Мисосуп – традиционный японский суп с водорослями, соевым творогом и кунжутом.

4.

Эби Темпура – тигровые креветки в японском тесте, жаренные в масле. Подаются с соусом Темпура.

5.

Чизкейк вишневый – пирожное из ванильного бисквита и рассыпчатого песочного теста, покрытое кремом из сливочного сыра «Филадельфия», с прослойкой из вишневой желейной начинки. Украшается вишнями, сливками и миндальными лепестками.

6.

Сенча – зеленый чай.

7.

Суши Тобико – это суши с икрой летучей рыбы.

8.

Радужный – ролл с мясом краба, тунца, икрой летучей рыбы, авокадо, огурцом и майонезом.

9.

Суп-крем из мидий – изысканный сливочный крем-суп из свежайших норвежских мидий с добавлением обжаренных до золотистого колера грибов и прекрасно сочетающегося по вкусу лука шало.

10.

Тори Яки Удон – японская лапша с курицей.

11.

Тирамису – тонкий бисквит, пропитанный превосходным кофе и дорогим коньяком, с нежным кремом из сливочного сыра маскарпоне с прослойкой гранатового желе. Покрыт темным шоколадным велюром и украшен Бельгийским шоколадом.

12.

Чай «Китайский монах» – черный китайский чай с лепестками розы.

13.

Wi-Fi – беспроводная интернет-сеть.