Иберы. Великие оружейники железного века.
Сельское хозяйство.
Месета была хлеборобным регионом и поэтому стала житницей римлян. Однако зерно не было исключительной прерогативой Месеты. В 203 году до н. э., когда римляне владели только побережьем полуострова, импорт испанского зерна привел к понижению цен на римском рынке. Значение илергетов основывалось на богатом зимнем урожае в долине Эбро. Турдетанские земли возле реки «возделывались под виноград и различного рода плантации», а в Лузитании цены на зерно были значительно ниже по сравнению с ценами Афин.
Основным занятием иберов были, несомненно, выращивание винограда и оливы, привнесенных греками. Северные границы виноградарства распространялись от Ампурьяса, включая Лангедок и Прованс. По мнению Марциала, каталонские вина, за исключением таррагонских, были весьма низкого качества. На внутренних территориях виноградарство было распространено по всей Турдетании и достигало Карпетании.
Районом наиболее интенсивного земледелия и производства наилучшего оливкового масла был регион Гвадалквивира, хотя уже в начале II века до н. э. оливковые сады распространились до центрального массива внутренних территорий и до района индицетов на побережье.
Сады фруктовых деревьев составляли зеленый пояс вокруг городов. Гранаты (восточный фрукт) можно видеть на фрагментах вазы из Лирии. Фиговые деревья пышным цветом цвели в Сагунте, огромное разнообразие фруктов произрастало на юге. Искусные садоводы знали даже, как делать прививки деревьям. Большим спросом пользовались персики Испанского Леванта, трюфели из Нового Карфагена и артишоки из Кордовы. Не меньшую известность получили ранние розы из Нового Карфагена и шиповник из Лайетании.