Овощные соки.

Сок из артишока.

Сок свежего растения применяют для лечения холециститов, желчекаменной болезни, гепатита, атеросклероза, крапивницы, сывороточной болезни, ряда форм псориаза и экзем, эндоартериита, при заболеваниях почек, желудка и кишечника (особенно при запорах), а также при отеках.

Сок улучшает общее самочувствие, укрепляет редеющие волосы, стимулирует выделение мочи, помогает при ревматизме, смягчает запах пота. Сок из свежего растения в смеси с медом используется для полоскания полости рта при стоматите, молочнице и трещинах на языке у детей.

Рецепты лечения.

Запоры.

Употребляют сок из артишока в смеси со свежими яичными желтками.

Ревматизм.

Принимают сок по ¼ стакана с 1 столовой ложкой меда 3 раза в день.