2-Й ДЕНЬ.

Первый завтрак:

Помидоры, жаренные с баклажанами — 100 г,

Хлеб ржаной — 25 г,

Масло сливочное — 10 г,

Яйцо вареное — 1 шт.,

Чай несладкий — 1 стакан.

Второй завтрак:

Кефир или йогурт — 1 стакан.

Обед:

Салат из свежих помидоров и огурцов — 150 г,

Суп овощной с помидорами — 250 г,

Хлеб ржаной — 25 г,

Мясо отварное нежирное (говядина) — 100 г,

Соус томатный неострый — 40 г,

Отвар шиповника — 1 стакан.

Полдник:

Сок томатный — 1 стакан.

Ужин:

Салат из свежих помидоров — 150 г.

Рагу из овощей с томатным соусом — 150 г,

Хлеб ржаной — 25 г,

Чай травяной — 1 стакан.