Как водка появилась в Москве.

Ведутся жаркие дискуссии о том, что считать точкой отсчета для современной русской водки. Согласно одной из гипотез, все началось в 1386 г., когда посланники из Каффы, генуэзской колонии в Крыму, подарили князю Дмитрию Донскому емкость с aqua vitae, водным раствором этилового спирта, полученного с помощью перегонки виноградного сусла.

По другой легенде, некий Исидор, монах Чудова монастыря, придумал первый рецепт высококачественной водки примерно в 1430 г. и нарек сей напиток «хлебным вином».

Царь Иван III, усмотрев в продаже водки колоссальные возможности для обогащения казны, в 1474 г. впервые взял ее производство и распространение под государственный контроль. Впоследствии в российской истории еще много раз будет вводиться и отменяться госмонополия на водку.