«ДЕТСКИЙ».

В бокал выложите лед, залейте его сиропом, добавьте молоко, взболтайте. Яйцо разбейте в бокал, размешайте. Сливки взбейте с сахаром при помощи миксера. Выложите взбитые сливки в бокал.

Вам понадобится: 11–12 яиц, 2 ст. лимонного сиропа, 1,5 л молока, 150 г сливок, 70–80 г сахара, 20 кубиков льда.