Âñå îá îáû÷íûõ ÿéöàõ.

«ÇÈÌÍßß ÑÂÅÆÅÑÒÜ».

Ñâàðèòå ÿéöà âêðóòóþ è ïîñëå òîãî, êàê îíè îñòûíóò, ðàçðåæüòå èõ íà äâå ïîëîâèíêè. Ïîðåæüòå áàòîí íà êóñêè ñðåäíåé âåëè÷èíû, ñìàæüòå èõ òîíêèì ñëîåì ìàñëà è ñâåðõó ïîëîæèòå íà êàæäûé êóñîê õëåáà ïî îäíîé èëè ïî äâå (â çàâèñèìîñòè îò âåëè÷èíû êóñêà) ïîëîâèíêè ÿéöà. Âîêðóã íèõ ïîëîæèòå íåìíîãî ìåëêî ïîðåçàííûõ ìàðèíîâàííûõ îãóðöîâ, ïðè÷åì ïðåäâàðèòåëüíî äàéòå èì íåìíîãî ïîñòîÿòü, ÷òîáû ñîøåë ðàññîë. Åñëè õîòèòå, ìîæåòå ñâåðõó ïîëèòü ÿéöà íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà.

Âàì ïîíàäîáèòñÿ: 4–5 ÿèö, 100 ã ìàðèíîâàííûõ îãóðöîâ, 200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1 áàòîí.