Âñå îá îáû÷íûõ ÿéöàõ.

«ÑÎËÍÅ×ÍÀß ÄÎËÈÍÀ».

Êàðòîôåëü íóæíî ïîðåçàòü «ñîëîìêîé» è ïîäæàðèòü åãî íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå âìåñòå ñ ëóêîì. Íå çàáóäüòå ïîñîëèòü. Íà îáæàðåííûé êàðòîôåëü àêêóðàòíî âáåéòå ÿéöà. Êîãäà ÿè÷íèöà áóäåò ãîòîâà, íåìíîãî ïîñîëèòå.

Âàì ïîíàäîáèòñÿ: 6–8 ÿèö, 4–5 øò. ñðåäíåãî êàðòîôåëÿ, 20 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, 1 íåêðóïíàÿ ëóêîâèöà, ñîëü.