Âñå îá îáû÷íûõ ÿéöàõ.
ÑÀËÀÒ ÎÃÓÐÅ×ÍÎ-ÎÂÎÙÍÎÉ.
Âûìîéòå îâîùè, ñâàðèòå êàðòîôåëü äî ãîòîâíîñòè è ÿéöà — âêðóòóþ. Ìåëêî ïîðåæüòå ïîìèäîðû è îãóðöû êîëå÷êàìè. Âàðåíûå ÿéöà ìåëêî ïîðóáèòå. Âñå ïåðåìåøàéòå, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå è ïîëåéòå ìàéîíåçîì. Ñâåðõó ïîñûïüòå ïîðåçàííûì çåëåíûì ëóêîì.
Âàì ïîíàäîáèòñÿ: 1 êã ïîìèäîðîâ, 4 êðóïíûõ îãóðöà, 1 ïó÷îê ëóêà-ïîðåÿ, 4–5 êàðòîôåëèí, 3 ÿéöà, 150 ã ìàéîíåçà, ñîëü è ÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö ïî âêóñó.
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