Âñå îá îáû÷íûõ ÿéöàõ.

ÑÓÔËÅ ÈÇ ßÈÖ.

Âçáåéòå ÿè÷íûå æåëòêè âìåñòå ñ ñàõàðíîé ïóäðîé è îòäåëüíî âçáåéòå áåëêè. Çàòåì âîçüìèòå íåáîëüøóþ ïîñóäó è â íåé âñå ñìåøàéòå. Âîçüìèòå òîëñòîñòåííóþ ñêîâîðîäó, ñìàæüòå åå ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Âûëåéòå ìàññó íà ñêîâîðîäó è çàïåêàéòå îêîëî äåñÿòè ìèíóò â ãîðÿ÷åé äóõîâêå.

Âàì ïîíàäîáèòñÿ: 4 ÿéöà, 2 ñò. ë. ñàõàðíîé ïóäðû, 30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà è 1 ñò. ë. ñàõàðà.