Âñå îá îáû÷íûõ ÿéöàõ.

«ÔÀÍÒÀÇÈß».

Êàáà÷êè î÷èñòèòå îò êîæóðû, ïîðåæüòå íà ìåëêèå êóáèêè, êàðòîôåëü — «ñîëîìêîé». Âñå ýòî íóæíî îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ìåëêî íàðåçàííóþ âåò÷èíó èëè êîëáàñó.  ñêîâîðîäó, ãäå æàðÿòñÿ áàêëàæàíû, êàðòîôåëü è âåò÷èíà ïî îäíîìó âûáåéòå ÿéöà. Ñîëèòå ïî âêóñó.

Âàì ïîíàäîáèòñÿ: 3 ÿéöà, 100–150 ã âåò÷èíû èëè êîëáàñû, 1 êàáà÷îê ñðåäíåé âåëè÷èíû, 3–4 øò. êàðòîôåëÿ, ñîëü, çåëåíûé ëóê, 2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.