Âñå îá îáû÷íûõ ÿéöàõ.

«ÐÅÖÅÏÒ ÇÎËÓØÊÈ».

 ãëóáîêóþ òàðåëêó âáåéòå îäíî ÿéöî, äîáàâüòå îäèí áåëîê, âàíèëü, âëåéòå ìîëîêî è ïåðåìåøàéòå. Òåïåðü ñìàæüòå ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ìàñëîì. Îáìàêíèòå êóñî÷êè õëåáà â ïðèãîòîâëåííîé æèäêîñòè ñ äâóõ ñòîðîí, ïîëîæèòå íà ñêîâîðîäó è ïîñòàâüòå â äóõîâêó. Âûïåêàéòå òîñòû ìèíóò ïÿòü, ïîêà íå îáðàçóåòñÿ çîëîòèñòàÿ êîðî÷êà. Ãîòîâûå òîñòû âûëîæèòå íà òàðåëêó è óêðàñüòå äîëüêàìè àïåëüñèíà, êëóáíèêîé.

Âàì ïîíàäîáèòñÿ: 2 ÿéöà, 3/4 ñò. ìîëîêà, 1 ÷. ë. âàíèëè, 8 ëîìòèêîâ áàòîíà, 1 àïåëüñèí, êëóáíèêà.