Äîìàøíåå âèíîäåëèå.

Ñëàäêîå çåìëÿíè÷íîå âèíî.

Èç-çà òðóäíîñòè èçâëå÷åíèÿ ñîêà èç ÿãîä, à òàêæå íåäîñòàòî÷íîé óñòîé÷èâîñòè âèíà ïðè õðàíåíèè ãîòîâÿò ñðàâíèòåëüíî ðåäêî.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 10 ë ñóñëà áåðóò 8 ë çåìëÿíè÷íîãî ñîêà, 2,4 êã ñàõàðà è 0,5 ë âîäû. Âèíî ãîòîâÿò òàê æå, êàê ëþáîé ñáðîæåííûé ñîê.