Äîìàøíåå âèíîäåëèå.

Äóøèñòîå âèíî.

Äóøèñòûå òðàâû, ïîëîæèòü â áî÷îíîê è çàëèòü âèíîãðàäíûì ñîêîì. Îñòàâèòü òðàâû, ïîêà áðîäÿùåå âèíî ñàìî íå âûáüåò èõ âòóëêîé. Ïîëó÷èòñÿ î÷åíü âêóñíîå í àðîìàòíîå âèíî.

Âòîðîé âàðèàíò: âçÿòü 100 ã êîðèöû, 75 ã ãâîçäèêè, 15 ã êîðíÿ ïîëûíè, ïî 10 ã ìóñêàòíîãî îðåõà, èìáèðÿ, ïî 8 ã ñòðó÷êîâîãî ïåðöà, êóáåáû.

Ñïåöèè êðóïíî èñòîëî÷ü, ïîëîæèòü â ìåøî÷åê è îïóñòèòü â áî÷îíîê, â êîòîðûé íàëèòü âèíîãðàäíûé ñîê, äàòü ïåðåáðîäèòü è îñåñòü. Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì ïðîöåäèòü.