Äîìàøíåå âèíîäåëèå.
Ìîçåëüñêîå âèíî.
Ñâàðèâ â âîäå ìÿòó è öâåòû áóçèíû, âûëèòü â áî÷îíîê, äàòü åìó ïîñòîÿòü ñ ýòèì îòâàðîì, ÷òîáû âïèòàë àðîìàò òðàâ. Âûëèòü îòâàð èç áî÷êè è íàïîëíèòü åå âèíîãðàäíûì ñîêîì, äîáàâèòü ìÿòó è öâåòû áóçèíû, äàòü íàñòîÿòüñÿ.
Öâåòîâ áóçèíû íàäî êëàñòü íåìíîãî áîëüøå, ÷åì ìÿòû.
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