САЛАТ «ПРАЗДНИЧНЫЙ».

Кислую капусту отожмите и положите в глубокую миску. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте дольками и подержите в капустном рассоле несколько минут. Затем яблоки смешайте с капустой, заправьте сахаром, маслом. Подавая к столу, украсьте салат зеленью.

Вам потребуется:

Квашеная капуста — 400 г,

Яблоко — 2 шт.,

Сахар — 2 ст. л.,

Растительное масло — 3 ст. л.