САЛАТ «ОРИГИНАЛЬНЫЙ».

Нашинкуйте соломкой свежую листовую капусту. Перетрите ее с солью и отожмите сок. Добавьте сырую тертую морковь и сладкий перец, нарезанный мелкой соломкой. Посыпьте зеленью и заправьте салат майонезом. Добавьте по вкусу сахар и соль.

Вам потребуется:

Капуста — 400 г,

Морковь — 1 шт.,

Сладкий перец — 1 шт.,

Майонез — 100 г,

Зелень петрушки, соль, сахар — по вкусу.