Îãîðîä – êîðìèëåö.

ÎËÀÄÜÈ «Î\'ÍÈË ÓÃÎÙÀÅÒ».

Î÷èùåííûé êàðòîôåëü íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå. Ìåëêî íàøèíêóéòå ëóê è äîáàâüòå åãî â êàðòîôåëü. Âçáåéòå ÿéöà ñ ñîëüþ ìèêñåðîì, âûëåéòå â êàðòîôåëü, âñå êàê ñëåäóåò ïåðåìåøàéòå è äîáàâüòå ìóêè. Íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó íàëåéòå ìàñëà è æàðüòå îëàäüè, âûêëàäûâàÿ èõ ëîæêîé.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

Êàðòîôåëü — 6 øò.,

ßéöà — 2 øò.,

Ëóê — 1 øò.,

Ìóêà — 50 ã,

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 50 ã,

Ñîëü — ïî âêóñó.