Îãîðîä – êîðìèëåö.

ÑÀËÀÒ «ÇÀÞØÊÀ».

Î÷èùåííóþ ìîðêîâü è îáðàáîòàííûå êàê ïîëîæåíî ëèñòüÿ ìîëîäîé êðàïèâû ìåëêî ïîðåæüòå, íàðóáèòå î÷èùåííûå çóá÷èêè ÷åñíîêà è ÿäðî ãðåöêîãî îðåõà, äîáàâüòå ìàéîíåç, ëèìîííûé ñîê è ñîëü. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.

Âàì ïîòðåáóåòñÿ:

Ìîðêîâü — 5 øò.,

Ðóáëåííûå ëèñòüÿ êðàïèâû — 4 ñò. ë.,

×åñíîê — 4 çóá÷èêà,

Ãðåöêèé îðåõ — 1 ñò. ë.,

Ìàéîíåç — 4 ñò. ë.,

Ëèìîííûé ñîê — 1 ñò. ë.,

Ñîëü — ïî âêóñó.