ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ С КАПУСТОЙ.

Возьмите спелые помидоры, удалите плодоножки, срежьте верхнюю часть. Чайной ложкой выберите из помидоров мякоть и насыпьте в углубление перец и немного соли. Грибы, лук, капусту и укроп мелко нашинкуйте и заправьте майонезом. Нафаршируйте этой смесью помидоры и посыпьте сверху тертым сыром. Затем накройте помидоры срезанными крышечками.

Вам потребуется:

Помидоры — 4 шт.,

Соленые грибы — 6 шт.,

Соленая капуста — 60 г,

Тертый сыр — 50 г,

Майонез — 2 ст. л.,

Лук — 1 шт.,

Укроп, молотый перец, соль — по вкусу.