МАРИНАД «ЯДРЕНЕНЬКИЙ».

Лук очистите и уложите в банки. Добавьте специи, залейте рассолом и закрутите.

Вам потребуется:

Лук — 6 головок.

Красный горький перец — 1 стручок.

Лавровый лист — 5 шт.

Соль — 1 ст. л.

Черный перец — 10 горошин.

Для рассола:

Вода и 9 %-ный уксус в соотношении 1:1.